人生豚骨ベース

興味があった事などを書く

大宮探検隊2「築地銀だこ」

今回向かったのは

 

築地銀だこ」ルミネ大宮店

 

店名に築地と書いてあるが特に築地の土地と関係はない、銀だこの銀は銀座の銀らしいが現在は銀座店は存在しない

なんとも不思議な店名である

場所は大宮駅東口の階段を降りたら駅の下の方へ向かうオセロの一番強いとこにお店がある

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築地銀だこルミネ大宮店

 

レギュラーメニューは

たこ焼き

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チーズ明太子f:id:doubutusuki:20170511224303j:image

ねぎだこ

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てりたま

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団らんパック16個入り

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団らんパック24個入り

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である

 

ねぎだこは専用の天つゆが付いてくるので食べる際にかけてから頂く

次に期間限定メニュー

瀬戸内塩レモン

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えびタル

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えびタルは自分はまだ食べた事がないので味が気になる。

自分のオススメは普通のたこ焼きとてりたま

銀だこのたこ焼きはまさに外はカリ中はトロっとしているのでとても美味しいたまにすごく並んでいる時もあるが普段はそんなに並んでいないので空いている時に注文するのがいい

持ち帰りの人がほとんどだが店内でも食べれる 席は6席ほどで少し狭め 彦摩呂は動けない程度の感じである

 

銀だこのこだわりについて

・タコに🐙こだわってるらしい

・ネギにもこだわってるらしい辛みと甘みが丁度良いネギを使っているらしい

・油にこだわってるらしい 

築地銀だこの使用オイルは、体にやさしいコレステロールフリー(=0ゼロ)のコーン油100%。 使用するコーン油にはコレステロールの低減効果があるといわれている「リノール酸」およびコレステロールの体内への吸収を抑える働きがあるといわれている「天然の植物ステロール」が豊富に含まれています。 香ばしい風味とパリッとした食感がさらにアップして、銀だこのおいしさをより一層ひき立てます。
※たこ焼はコレステロール0ではありません

だってさ

 

おしまい