人生豚骨ベース

興味があった事などを書く

韓国料理屋で石焼ビビンバ

夜をプラプラ

 

家の近くで飯屋探し

 

コンビニは論外

ラーメンか、豚骨だったら入ってた今日は醤油の気分じゃない

焼鳥屋 今度行こう

 

🤔なんかないかな

 

いい感じの韓国料理屋発見

四角い豆腐みたいな店

外の壁にメニューが貼ってあって

窓から覗くと中にもメニューが貼ってあった

 

たぶん韓国人の店員のおばちゃんがお茶をくれた

コーン🌽茶か?トウモロコシの匂いがする

立て掛けてあったメニューをパラパラ

おっ石焼ビビンバあるやんけ  たのも

 

5分くらい待ったら石焼ビビンバがきた

黒い椀できた

 

ビビンバ

キムチ

ワカメスープ

サラダ

 

箸とスプーンは鉄製だ

 

石焼ビビンバを鉄のスプーンでまぜまぜした まだあちちだから周りを片付けてから

 

まずはスープを飲む ワカメが下に沈んでいてネギが上に浮いていた

ズズッ

うん!まずい!

これはかなりまずい味がしない全くしない

(店選び失敗したか?)

まだ一種類だけしか口にしてないのでまだ希望はある

次はキムチ

ワイはキムチが嫌いなんだよね 何故なら臭くて変に甘いから 身体が受け付けんのよ

 

そう思って食べてみたら美味しかった

本場のキムチって感じやワイ好みの辛さにハクサイシャクシャクであんまり甘くない

うまい  韓国やるやんけ

 

次はサラダ 生じゃなくて茹でてあった普通だった

サービスで一口程の肉をくれた

ピーナッツ味の甘い鳥 まぁまぁうまい

 

そしてビビンバ

スプーンで下からすくう

わーカリカリができてる おこげだ

なるべくビビンバ全種類をスプーンに乗っけて口に運ぶ

 

うめえ、うめえわこれはうまい

甘い辛い美味い 食感も素晴らしい

普段蒙古タンメンを食ってるからか知らんが本当に丁度いい辛さや

もやしほうれん草つたみたいな茶色いの他色々食感がシャクシャクコリコリだ

 

近くにこんな店があったなんて知らなかった

また行こう